Földimogyoró 100 gr

Egyéves, lágyszárú, pillangós virágú növény. Magja sok olajat és fehérjét tartalmaz, szárítva finom csemege. Laza, homokos, alacsony tőzegtartalmú talajt és napos, meleg helyet igényel. A földimogyoró terméses hajtásai megtermékenyülés után lehajlanak, megnyúlnak és a fiatal terméseket a talajba engedik, ahol 180-200 nap múlva érnek be.
Hő- és fényigényes, 50-60 cm magas növény. A tokjával együtt elvetett mag egyenletesebben és biztonságosabban kel ki, de el lehet vetni a tokból kifejtett magot is (nem pörkölt!). A burgonyához hasonlóan földdel fel kell tölteni a töveket virágzás után. A megtermékenyülés után a virágokból egy vékony szár belefúródik a talajba , ott fejlődik ki a hüvelyes termés. Októberben szedjük, a termést óvatosan húzzuk fel, hogy a terméshüvelyek ne szakadjanak le. Néhány napig szellős helyen szárítsuk.